|
Название: Яичница скрэмбл с зелёным горошком Отправлено: Stern от 08.07.2026 05:47 Яичница скрэмбл с зелёным горошком
(https://i.postimg.cc/N0FBG8Gp/Bild-010.jpg) 1 луковица 50 г 100 г консервированного зелёного горошка 0,5 ст.л. растительного масла 15 г сливочного масла 2 крупных яйца 25 г жидких сливок соль, перец 2 ч.л. тёртого твёрдого сыра (не обязательно) В смазанной растительным маслом сковороде растопить сливочное масло и припустить до мягкости под крышкой мелко нарезанный лук. Добавить обсушенный зелёный горошек, перемешать, слегка обжарить. Яйца взбить со сливками и специями, аккуратно влить в сковороду. Как только яца начнут прихватываться по краям, начинаем помешивать от краёв к центру. Как только яйца схватятся, готово. Не пересушить! Снять сковороду с плиты, добавить сыр, перемешать до растворения сыра и подавать. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: |