|
Название: Тортилья с рыбными палочками Отправлено: Stern от 06.07.2026 06:30 Тортилья с рыбными палочками
(https://i.postimg.cc/k41LVFcv/Bild_005b.jpg) 2 тортильи 5 рыбных палочек 50 г салата айсберг 1 маринованный огурец вяленые томаты в масле (можно заменить свежим помидором) Соус: 25 г красного лука 1 яйцо вкрутую 2 ч.л. мелко нарезанной зелени 1 ч.л. вкусной столовой горчицы 1 ч.л. сладкого соуса чили 2 ч.л. майонеза соль, перец Приготовить соус. Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Яйцо нарезать очень мелкими кубиками, добавить отжатый лук, зелень, горчицу, соус чили, майонез. Если в холодильнике скучает остаток рыбных консервов, в самый раз добавить немного в соус. Довести соус до вкуса (соль, перец) и поставить в холодильник. Рыбные палочки довести до готовности любым удобным вам способом. Я готовила 14 минут в мультипечи при температуре 180 °С, через 7 минут перевернула. Тортилью прогреть на сухой сковороде. В середину тортильи выложить нарезанный соломкой салат айсберг. Сверху рыбные палочки (у меня было всего 5 штук, так что по 2,5 на порцию). На палочки выложить слайсы огурца, затем помидоры и соус. Завернуть это всё в тортилью и наслаждаться. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/ftd8pd1k/Bild_005.jpg) (https://postimg.cc/ftd8pd1k) (https://i.postimg.cc/BLFmkFRL/Bild_006.jpg) (https://postimg.cc/BLFmkFRL) |