|
Название: Кабачки карбонара Отправлено: Stern от 02.06.2026 08:42 Кабачки карбонара
(https://i.postimg.cc/Y9Fj1TNH/Bild-001.jpg) 2 цукини 500 г 100 г лука (использовала зелёный лук с большими головками) 100 г бекона (тончайшая нарезка) 2 зубка чеснока 50 мл жидких сливок 1 ст.л. растительного масла соль, перец тёртый пармезан и перец чили по желанию Белые части лука нарезать тонкими полукольцами. Бекон нарезать полосками. Обжарить лук и бекон в разогретом растительном масле, выложить в тарелку (масло оставить в сковороде). Кабачки настрогать овощечисткой вдоль тонкими полосками. Поместить кабачки в сковороду, посолить, перемешать, готовить до усадки. Добавить измельчённый чеснок, нарезанные тонкими колечками зелёные части лука. Перемешать, готовить до выпаривания жидкости. Влить сливки, вернуть в сковороду бекон с луком, перемешать, готовить до загустения. Подавать, посыпав паремезаном и перцем чили. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/fLdkx1c1/Bild-002.jpg) Название: Re:Кабачки карбонара Отправлено: koziv от 29.06.2026 10:40 Ну прямо очень нам всем понравилось!!! Вкуснятина!!!
(https://i.postimg.cc/HxZxFnn5/IMG-2371.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кабачки карбонара Отправлено: Stern от 04.07.2026 06:17 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |