Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 27.06.2026 06:43



Название: Десерт клубничный с безе
Отправлено: Stern от 27.06.2026 06:43
Клубничный десерт с безе

(https://i.postimg.cc/rFPTj50G/Bild-011.jpg)

4 порции:
250-300 г клубники
100 г готовых безешек
150 г крем-сыра
100 г жирных сливок или сметаны
8 г ванильного сахара
1 ст.л. сахарной пудры (по вкусу)

Клубнику обсушить, удалить плодоножки, разрезать пополам, посыпать сахаром, накрыть и поставить в холодильник до выделения сока.
Взбить крем-сыр и сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой в устойчивый крем.
Безешки нарезать ножом-пилкой на небольшие кубики.
Клубнику нарезать мелкими кубиками.
На дно стаканов выложить немного крема. Затем безе, кубики клубники, снова безе и клубника, ещё раз безе и клубника. Сверху крем. Украсить половинками клубники, посыпать оставшейся безешной крошкой.
Поставить десерт на часок в холодильник и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/m254j7zQ/Bild-012.jpg)