|
Название: Оладьи постные дрожжевые Отправлено: Наталия от 02.12.2011 16:04 Спешу поделиться рецептом очень вкусных оладьев. Делаю их не только в пост, т.к. это очень вкусно.
Калорийность на 100 г: кк - 175.3 Ж - 3.83 Б - 4.6 У - 32.67 Для приготовления нам понадобится: - 4 стакана муки (700 гр) - 2,5 стакана воды (620 гр) - 2 ч.л. сухих дрожжей (11 гр) - 4 стол. л. сахара - 1 ч.л. (с горкой) соли - растительное масло Смешать всё в указанной последовательности (тесто- как густая сметана). Поставить тесто на 1 час в теплое место, до увеличения в объеме в 2-3 раза. Выпекать на растительном масле с 2-х сторон, на хорошо разогретой сковороде. Тесто не перемешивать, брать ложкой и выкладывать на сковородку Готовые оладьи можно присыпать сахарной пудрой. А можно кушать с медом, вареньем. Пока не могу выложить фото, т.к. нахожусь не дома. При первой же возможности, фото выложу. Попробуйте приготовить, это очень вкусно! Если кто знает, как правильно перевести количество сухих дрожжей на прессованные, напишите, пожалуйста. Название: Re:Оладьи постные дрожжевые Отправлено: Милда от 02.12.2011 16:13 Сухие к свежим в соотношении 1:3 :1:
|