Печать страницы - Рис с овощами и куриным филе

Рис с овощами и куриным филе

(https://i.postimg.cc/y6tx4LCq/Bild-006.jpg)

250 г куриного филе
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
10 г кукурузного крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
паприка, соль, перец
0,5 ст.л. растительного масла
150 г цукини
100 г шампиньонов
100 г лука
50 г моркови
2 больших зубка чеснока
2 ч.л. сладкого соуса чили
150 г риса

Куриное филе нарезать кубиками.
В миске смешать соевый соус, соус терияки, паприку, крахмал, разрыхлитель. Поместить в маринад мясо, тщательно перемешать, отставить минут на 15.
Лук нарезать тонкими перьями, распотрошить. Чеснок нарезать тонкими брусочками. Добавить лук и чеснок к мясу, перемешать, помассировать, отставить на часок.
Поставить варить рис (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56956.0.html).
В большой сковороде разогреть растительное масло. Выложить в сковороду мясо в один слой. Жарить при среднем нагреве, не слишком часто помешивая, до румяной корочки.
Добавить нарезанные пластинками грибы и кабачки, натёртую на крупной тёрке морковь, подсолить, перемешать, жарить до готовности овощей.
Добавить в сковороду рис, перемешать, прогреть. Заправить сладким соусом чили, довести до вкуса.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/QNwCGfZZ/Bild-007.jpg)

Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 26.05.2026 08:17