Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 20.06.2026 06:44



Название: Сэндвич с жареной колбасой и чипсами арканзасский
Отправлено: Stern от 20.06.2026 06:44
Арканзасский сэндвич с жареной колбасой и чипсами

(https://i.postimg.cc/gjNw30xM/Bild_011.jpg)

На каждый сэндвич:
2 ломтика хлеба для тостов
майонез
сладкая горчица с зёрнами
ломтик сыра для тостов
4-6 ломтиков варёной колбасы (тончайшая нарезка)
горсть картофельных чипсов
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла

Один ломтик хлеба тонко смазать майонезом, другой ломтик смазать горчицей. На майонез выложить ломтик сыра.
В смазанной растительным маслом сковороде разогреть сливочное масло. Сделать на ломтиках колбасы надрезы с четырёх сторон (чтобы не скручивались во время обжаривания) и поджарить колбасу с двух сторон до румяного цвета.
Быстро выложить горячую колбасу на сыр. Сверху выложить чипсы и накрыть вторым ломтиком хлеба горчицей вниз. Слегка прижать и поджарить сэндвич с двух сторон до румяной корочки. Разрезать по диагонали и подавать.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/tJ21FgsB/Bild_012.jpg)