|
Название: Пирог слоёный с чесноком и сыром Отправлено: Stern от 07.05.2026 09:54 Слоёный пирог с чесноком и сыром
(https://i.postimg.cc/9X44BzM6/Bild-011.jpg) Форма 30х11 (измеряла по верху) 3 листа готового раскатанного бездрожжевого слоёного теста по 275 г (25х42 см) 250 г тёртого сыра (использовала смесь сыров) 1 яичный белок (использовала замороженный) сухой чеснок Яичный белок слегка взбить (только, чтобы исчезла тягучесть). Каждый лист теста смазать яичным белком, посыпать сухим чесноком, третью сыра. Разрезать лист на 15 частей (3 полоски по длинной стороне, 5 по широкой). Сложить квадратики стопкой и вложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки, полулёжа. Выпекать пирог при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета около часа. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/VsSSF56p/Bild-012.jpg) (https://i.postimg.cc/PfLLMNxB/Bild-013.jpg) Название: Re:Пирог слоёный с чесноком и сыром Отправлено: koziv от 16.06.2026 11:14 Очень вкусный пирог! Особенно тёплым и хрустящим ещё.
(https://i.postimg.cc/zDg06bWm/IMG-2164.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Пирог слоёный с чесноком и сыром Отправлено: Stern от 16.06.2026 12:07 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: Название: Re:Пирог слоёный с чесноком и сыром Отправлено: Stern от 01.07.2026 05:33 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |