Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 08.06.2026 08:52



Название: Куриные отбивные с кабачками фальшивые
Отправлено: Stern от 08.06.2026 08:52
Куриные отбивные с кабачками фальшивые

(https://i.postimg.cc/bY46JtLQ/Bild-005.jpg)

1 цукини 200 г
200 г куриного филе
25 г зелёного лука
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ст.л. без горки крахмала
1 ст.л. без горки муки
1 яйцо
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец

Кабачок очистить, нарезать кубиками, посолить, перемешать, отставить.
В миске смешать венчиком яйцо, сметану, специи, крахмал, муку. В кляр опустить нарезанное небольшими кубиками филе, мелко нарезанный лук, с фанатизмом отжатые кабачки, тщательно перемешать. Миску накрыть и отставить минут на 30.
Жарить отбивные в разогретом растительном масле под крышкой с несколькими переворотами. Я воспользовалась кольцом для яичницы и у меня получилось 5 больших отбивных.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/9XsxM71Z/Bild-006.jpg)


Название: Re:Куриные отбивные с кабачками фальшивые
Отправлено: koziv от 15.06.2026 12:07
Очень вкусные отбивные! Маруся подтвердит! Обязательно буду повторять!

(https://i.postimg.cc/25YhHmgQ/IMG-4199.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные отбивные с кабачками фальшивые
Отправлено: Stern от 15.07.2026 05:48
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: