Печать страницы - Куриное филе в аэрогриле «Панкейк»

Куриное филе в аэрогриле «Панкейк»

(https://i.postimg.cc/W3NF5yzt/Bild-001.jpg)

250 г куриного или индюшиного филе
3 шт. зелёного лука
1 зубок чеснока
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. растительного масла (в идеале кунжутного)
15 г кукурузного крахмала
30 мл воды
1 яйцо
сухой чеснок, паприка, приправа для курицы
соль, перец
Кроме того:
1 ст.л. растительного масла (в идеале кунжутного)
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. жидкого мёда
лимонный сок по вкусу
сладкий соус чили по вкусу
поджаренный кунжут

Зелёные части лука разрезать поперёк на три части, а затем очень тонкой соломкой. Залить холодной водой и отставить.
Куриное филе нарезать тонкой соломкой. Добавить измельчённый чеснок, специи, перемешать. Добавить мелко нарезанные белые части лука, перемешать. Влить масло, соевый соус, перемешать. Влить разведенный в воде крахмал, яйцо, перемешать.
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Выложить массу в форму, разровнять.
Готовить в мультипечи при температуре 180 °С 20 минут. Перевернуть широкой лопаткой и готовить ещё 5 минут.
Подавать с зелёным луком, поливая соусом и посыпав кунжутом.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/j5xwM12L/Bild-002.jpg)

Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 31.05.2026 08:45