Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 30.03.2026 17:25



Название: Паста с песто из вяленых томатов
Отправлено: Stern от 30.03.2026 17:25
Паста с песто из вяленых томатов

(https://i.postimg.cc/dtmh421s/Bild_004.jpg)

На каждую порцию:
100 г пасты
2 ст.л. с горкой песто из вяленых томатов
Песто:
150 г вяленых томатов в масле
1 большой зубок чеснока
10 г сладкого соуса чили
40 г грецких орехов
40 г тёртого пармезана
40 г масла из-под томатов
10 г оливкового масла
паприка, сухие итальянские травы
соль, перец

Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить. Без фанатизма удалить плёнки.
Поместить все составляющие в измельчитель и пюрировать. Довести песто до вкуса (соль, перец)
Отварить пасту. В песто влить 2 ложки воды из кастрюли с пастой, размешать.
Слить с пасты воду, добавить разведенное песто, размешать и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/5NqXnB0t/Bild_003.jpg)


Название: Re:Паста с песто из вяленых томатов
Отправлено: koziv от 08.06.2026 11:07
Ну очень нам такая паста понравилась!! Особо Марусе!

(https://i.postimg.cc/G3yrRRpb/IMG-2002.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паста с песто из вяленых томатов
Отправлено: Stern от 22.06.2026 06:10
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: