Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 03.03.2026 09:05



Название: Паста с беконом и сыром
Отправлено: Stern от 03.03.2026 09:05
Паста с беконом и сыром

(https://i.postimg.cc/zGdjqJpJ/Bild_009.jpg)

300 г пасты
125 г бекона
1 красная луковица
1 большой зубок чеснока
200 мл молока
100 г крем-сыра
2 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. растительного масла
~700 мл овощного бульона (использовала растворимый)
50 г тёртого сыра

В сотейнике разогреть растительное масло. Слегка обжарить мелко нарезанный бекон, добавить нарезанный мелкими кубиками лук, обжарить. Добавить измельчённый чеснок, прогреть.
Влить бульон, молоко, довести до кипения. Добавить крем-сыр и горчицу, размешать. Вложить в соус пасту и варить под крышкой при минимальном нагреве, периодически помешивая, до готовности. При необходимости можно подливать бульон или горячую воду.
Снять сотейник с плиты, вмешать сыр и подавать, посыпав зеленью.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/529gcH5Y/Bild_010.jpg)


Название: Re:Паста с беконом и сыром
Отправлено: koziv от 31.05.2026 09:34
Это Марусино блюдо. Очень она такое любит! Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/LsSZZw3h/IMG-1837.jpg)


Название: Re:Паста с беконом и сыром
Отправлено: Stern от 18.06.2026 06:31
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: