|
Название: Рогалики на сметане с творогом "Бананы" Отправлено: Takochka от 28.11.2011 14:39 Я сегодня тоже в поисках творожной выпечки. Решила испечь "Бананы", мне этот рецепт дала подруга.
Тесто: 200 г масла растопить 500 г сметаны 1ч. ложка соды (погасить в сметане) 0,5 стакана сахара 4 стакана муки Начинка: 700 г творога (лучше 9 %) 1,5 стакана сахара 1 стакан муки ванилин Делим тесто на маленькие шарики, раскатываем их, с одной стороны кладём начинку и сворачиваем их рулетиком, загибаем в форму банана, концы защипываем. Готовые можно посыпать сахарной пудрой. Надеюсь, понятно написала. |