|
Название: Трайфл с клубникой Отправлено: Stern от 18.05.2026 06:17 Трайфл с клубникой
(https://i.postimg.cc/yxhm7VTn/Bild-004.jpg) 6 порций: 400 г клубники сахар для посыпки 200 г тёмного шоколадного печенья 400 г пастообразного творога 100 г жирных жидких сливок 16 г ванильного сахара 2 ст.л. сахарной пудры (по вкусу) 50 г шоколадного штройзеля или крошки Клубнику нарезать сантиметровыми кубиками, пересыпать послойно сахаром, накрыть и оставить в холодильнике до выделения сока (я проделала это накануне). Творог и сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром в устойчивый крем. Вмешать в крем шоколадный штройзель. Переложить крем в кондитерский мешок. Печенье разломить в крупную крошку. На дно стаканов отсадить из пакета крем. На крем выложить печенье. Полить печенье выделившимся клубничным соком (1 ч.л. на стакан). Сверху выложить клубнику. Снова крем, печенье, клубничный сок, клубника. Сверху крем и крошка печенья. Оставить десерт на несколько часов в холодильнике. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/rsG1q89J/Bild-005.jpg) |