Название: Печенье шоколадное с вишней Отправлено: Наталия от 25.11.2011 14:03 Печенье шоколадное с вишней (https://i.postimg.cc/yNS5RyWW/IMG-5468.jpg) (https://postimages.org/) • шоколад (горький) - 125г • сливочное масло - 50г • сахар (лучше пудра) - 80г • яйцо - 1 шт. • ванильный сахар - 1 пакетик • мука - 150г • какао - 25г • разрыхлитель - 1 ч.л. • молоко - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • сахарная пудра - 3 ст.л. - вишня Шоколад порубить и растопить на водяной бане. Сливочное масло взбить с сахаром (я взбивала с пудрой) до образования густой массы. Добавить яйцо, ванильный сахар и шоколад. Смешать муку, какао, разрыхлитель и ввести в шоколадную массу попеременно с молоком и солью. положить тесто в холодильник на 60 мин. Нагреть духовку до 180С. Тесто разделать на шарики, пальцем продавить углубление посередине, туда положить вишенку. Переложить их на противень, застеленный бумагой. Выпекать 12-15 мин., затем достать из духовки, снять с противня и остудить. Посыпать сахарной пудрой. А это уже готовое печенье. Угощайтесь! (https://i.postimg.cc/3R5qF0D1/IMG-5470.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/rwH3zPVv/IMG-5469.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье шоколадное с вишней Отправлено: Наталия от 22.06.2024 14:13 Згадала про це неймовірне печиво і вирішила приготувати, щоб пригостити колег н роботі до четвергової кави! :19: :75: :3:
Всі були в захваті! Сказали, що це найкращий варіант брауні! В ролі "вишненки на торті" сама вишенка! :75: :58: |