|
Название: Куриные отбивные в крахмальном маринаде Отправлено: Stern от 20.04.2026 08:33 Куриные отбивные в крахмальном маринаде
(https://i.postimg.cc/6QLFCyH1/Bild-001.jpg) 4 куриные отбивные 400 г Маринад: соль, перец сахар, 1/4 ч.л. соды 1 ст.л. белого вина 20 г кукурузного крахмала 50 мл воды Для панировки: 4 ст.л. панировочных сухарей паприка 2 ст.л. тёртого пармезана (или ещё 2 ложки сухарей) растительное масло для обжаривания Отбивные обработать тендерайзером, разрезать в зависимости от размера на 3-4 части. В миске смешать венчиком составляющие маринада. Опустить мясо в маринад, помассировать и оставить на часок на столе мариноваться. Запанировать отбивные в смеси сухарей, паприки и пармезана. Поджарить в разогретом растительном масле при среднем нагреве до румяной корочки. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/JhcSjGTY/Bild-002.jpg) Название: Re:Куриные отбивные в крахмальном маринаде Отправлено: koziv от 24.04.2026 11:49 Очень вкусные сочные отбивные!
(https://i.postimg.cc/Bv8Q7bJZ/IMG-1184.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Куриные отбивные в крахмальном маринаде Отправлено: Stern от 28.05.2026 06:25 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |