|
Название: Тыква с курицей в аэрогриле Отправлено: Stern от 15.04.2026 05:57 Тыква с курицей в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/QNbKdYzM/Bild_001.jpg) 300 г подготовленной тыквы (очищенной, без семян и волокон) 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами 1 ч.л. майонеза сухой чеснок, розмарин, майоран, чабрец соль, перец 2 куриных бедра без костей 2 ч.л. майонеза 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами сухой чеснок, паприка соль, перец Кроме того: 2 ч.л. сладкого соуса чили Куриные бёдра обработать тендерайзером или истыкать вилкой. Разрезать каждое бедро пополам. Посыпать с двух сторон специями и смазать смесью майонеза и горчицы. Оставить бёдра под плёнкой мариноваться на чсок на столе (можно оставить в холодильнике на ночь). В миске смешать венчиком маринад для тыквы. Тыкву нарезать крупными кубиками, опустить в маринад, тщательно перемешать, чтобы все кусочки покрылись маринадом. Силиконовую форму протереть растительным маслом. Выложить в форму бёдра кожей вниз. Готовить в мультипечи при температуре 180 °С 15 минут. Бёдра перевернуть, сдвинуть к бортикам формы. Поместить в форму тыкву (остатки маринада вылить сверху). Готовить в мультипечи при температуре 180 °С 15-20 минут в зависимости от желаемой консистенции тыквы. В процессе один раз перемешать. За 5 минут до готовности заправить тыкву соусом чили. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/SQrYx1Px/Bild_002.jpg) |