Мы готовим каждый день...

Лосось на картофельной подушке

(https://i.postimg.cc/DwjxptdH/Bild_001.jpg)

2 куска лосося 250 г
300 г картошки
100 г моркови (или ещё 100 г картошки)
100 г жидких сливок
100 г крем-сыр с зеленью и чесноком (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13085.msg54312.html#msg54312)
1 ст.л. тёртого пармезана
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
1 большой зубок чеснока
майоран, мускат
соль, перец

В миске смешать венчиком сливки, крем-сыр, измельчённый чеснок, пармезан, специи.
Картофель и морковь очистить и настрогать очень тонкими слайсами. Опустить овощи в сливочную смесь и тщательно перемешать.
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Выложить картошку в форму, разровнять, полить оставшейся смесью.
Готовить в мультипечи при температуре 180 °С 30 минут.
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Поместить рыбу на картофель, выложить на рыбу хлопья сливочного масла. Картофельную подушку посыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/sg6THt9L/Bild_002.jpg)

Готовила в выходные нам на двоих
Он очень удивился, что это обычная горбуша:
«Надо же как ты вкусно приготовила!».
В этот раз себе на обед сделала
У меня без сыра
Очень очень вкусное блюдо :5:
Спасибо за рецепт :41:

(https://i.postimg.cc/NFWrCs5X/IMG-4154.jpg) (https://postimages.org/)

Оленька, на здоровье вам, дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: