|
Название: Брокколи запеченная с кукурузой Отправлено: Stern от 06.04.2026 07:14 Брокколи запеченная с кукурузой
(https://i.postimg.cc/nzvcQLCh/Bild_019.jpg) 1 маленький кочан брокколи 1 зубок чеснока 1 кружок лимона 100 г консервированной кукурузы 100 г тёртого сыра (использовала смесь сыров) 2 яйца 30 мл жидких сливок или молока сухой чеснок, паприка, карри соль, красный перец Соцветия брокколи варить в подсоленной воде с добавлением зубка чеснока и кружочка лимона до желаемой степени мягкости (я варила 5 минут). Воду тщательно слить. У меня получилось ровно 200 граммов. Силиконовую форму диаметром 18 см смазать растительным маслом. Выложить в форму брокколи в один слой, слегка прижать. Сверху равномерно распределить кукурузу, Яйца взбить со специями и сливками, добавить 50 г сыра, перемешать. Залить этой смесью брокколи. Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 20 минут. Посыпать оставшимся сыром и запекать до румяной корочки ещё 5 минут. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/Jnb4BhGh/Bild_020.jpg) (https://i.postimg.cc/4dzNh3md/Bild_021.jpg) |