|
Название: Шашлык из лосося в аэрогриле Отправлено: Stern от 20.03.2026 07:31 Шашлык из лосося в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/63ccXwWB/Bild_003.jpg) На 4 маленькие шпажки: 250 г филе лосося 50 г красного лука 1 ч.л. растительного масла 1/4 маленького лимона 1/4 маленького апельсина копчёная паприка соль, перец Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли и сахара. Лосось нарезать достаточно крупными кубиками. Смешать рыбу с луком и специями, полить растительным маслом, лимонным и апельсиновым соком, перемешать. Оставить мариноваться минут на 15-20, в процессе пару раз перемешать. Надеть рыбу на шпажки. Готовить в мультипечи при температуре 180 °С 15 минут. Каждые 5 минут переворачивать. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/9MbbhVmV/Bild_004.jpg) |