|
Название: Запеканка картофельная с куриной грудкой Отправлено: Stern от 09.03.2026 17:14 Картофельная запеканка с куриной грудкой
(https://i.postimg.cc/8C9wRnV2/Bild_005.jpg) 500 г картошки 250 г куриной грудки 1 крупное яйцо 20 г муки 1 ст.л. сухого лука сухой чеснок, паприка, пажитник, грибная приправа соль, перец 50 г тёртого сыра (использовала эмменталь) Картофель натереть на крупной тёрке. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Воду тщательно слить, картофель отжать и остудить. В миске взбить венчиком яйцо с мукой и специями. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, смешать с кляром. Добавить сухой лук и картошку, перемешать. Силиконовую форму протереть растительным маслом. Выложить смесь в форму, разровнять. Запекать в мультипечи при температуре 180 °С 15 минут. Посыпать запеканку сыром и запекать ещё 15 минут. Подавать с кетчупом и/или майонезом, посыпав зеленью. Если будете готовить в духовке, картофель бланшировать не нужно. Натереть на крупной тёрке, промыть и отжать. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/DzH5rYTV/Bild_006.jpg) Название: Re:Запеканка картофельная с куриной грудкой Отправлено: koziv от 10.03.2026 08:33 Это очень вкусно!! Пекла в аэрогриле. Будем повторять!!
(https://i.postimg.cc/52dyL4hd/IMG_0398.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Запеканка картофельная с куриной грудкой Отправлено: Stern от 23.04.2026 07:05 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |