Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 27.02.2026 06:44



Название: Свиная вырезка в соусе терияки
Отправлено: Stern от 27.02.2026 06:44
Свиная вырезка в соусе терияки

(https://i.postimg.cc/c4ZkdD8b/Bild-006.jpg)

1/2 свиной вырезки 300 г
Маринад:
1 ст.л. соуса терияки
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
чабрец, майоран, паприка, кориандр
соль, перец

Смешать составляющие маринада, обмазать маринодом мясо. Уложить мясо в ёмкость, накрыть и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день довести вырезку до комнатной температуры. Выложить мясо на бумагу для выпечки и готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 30 минут. Я переворачивала каждые 10 минут. Дать вырезке отдохнуть минут 15 и можно подавать.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Свиная вырезка в соусе терияки
Отправлено: МАМА СОНИ от 10.03.2026 08:14
Очень вкусно и сочно  :41:! Я готовила около часа, но у меня кусок большой и машинка слабее. Спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.postimg.cc/Y9wH00Z9/IMG_2686.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Свиная вырезка в соусе терияки
Отправлено: Stern от 10.03.2026 08:17
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: