Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 07.02.2026 08:40



Название: Бургер индюшиный в лаваше
Отправлено: Stern от 07.02.2026 08:40
Индюшиный бургер в лаваше

(https://i.postimg.cc/BvmR79k5/Bild_008.jpg)

На два бургера:
2 куска лаваша или две тортильи диаметром 24 см
150 г индюшиного фарша
20 г красного лука
20 г кетчупа
сухой чеснок, майоран
соль, перец
1 маринованный огурец
40 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
яичный белок для смазывания
кунжут для посыпки

Лук нарезать как можно мельче кубиками и перетереть со щепоткой соли и сахара. К фаршу добавить отжатый лук, кетчуп, специи, тщательно вымешать.
Выложить фарш в центр тортильи, рамять. Сверху выложить слайсы огурца, посыпать сыром.

(https://i.postimg.cc/kVtjDZnG/Bild_009.jpg) (https://postimg.cc/kVtjDZnG)

Завернуть фарш в тортилью и выложить швом вниз на бумагу для выпечки. Смазать бургер белком и посыпать кунжутом.
Запекать в мультипечи 20 минут при температуре 180 °С. За 5 минут до окончания программы перевернуть.
Сочнейший бургер!  №;% Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/DzxRpkHd/Bild_010.jpg)

(https://i.postimg.cc/TPtBNMFJ/Bild_011.jpg)


Название: Re:Бургер индюшиный в лаваше
Отправлено: koziv от 17.02.2026 09:17
Это невозможно вкусные штучки!! Обязательно беру в обиход!

(https://i.postimg.cc/15DNLNxX/IMG_0029.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/YqQmJmcj/IMG_0028.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Бургер индюшиный в лаваше
Отправлено: Stern от 16.03.2026 07:22
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: