|
Название: Кексы по-французски «Канеле» Отправлено: Stern от 02.02.2026 12:20 Кексы по-французски «Канеле»
(https://i.postimg.cc/0yx5M8QG/Bild_004.jpg) На 7 кексов: 250 мл молока 20 г сливочного масла 0,5 ч.л. ванильного ароматизатора 1 яйцо 1 желток 100 г сахарной пудры 50 г муки ром 1,5 ст.л. Молоко, масло, ароматизатор довести до кипения (до первых пузырьков) и снять с плиты. Яйцо, желток взбить с сахарной пудрой. Всыпать муку, взбить. Влить молоко, взбить. Влить ром, взбить. Тесто абсолютно жидкое. Миску с тестом накрыть и поставить в холодильник на сутки. Тесто перемешать, разлить по силиконовым формочкам, не доходя 1 см до верха. Ставьте формочки на противень, а не на решётку, т.к. во время выпечки немного выплёскивается масло. Выпекать кексы в предварительно разогретой до температуры 200 °С духовке 1 час. Готовые кексы извлечь из формочек и немного остудить. Подавать тёплыми. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/rwcy08m5/Bild_005.jpg) Название: Re:Кексы по-французски «Канеле» Отправлено: koziv от 16.02.2026 14:37 Это не кексы, это нежнейший и вкуснейший десерт!!! Прям в восторге мы. Тесто стояло около 7 часов. Обязательно буду повторять!
(https://i.postimg.cc/9FGy6GWs/IMG_0006.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кексы по-французски «Канеле» Отправлено: Stern от 16.04.2026 06:26 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |