|
Название: Омлет с вялеными томатами и сыром Отправлено: Stern от 25.01.2026 14:29 Омлет с вялеными томатами и сыром
(https://i.postimg.cc/wvPgwpmQ/Bild-001.jpg) 2 яйца 3 ст.л. жидких сливок или молока соль, перец 1 ст.л. колечек зелёного лука (использовала замороженные) 4 половинки вяленых помидоров в масле 10 оливок без косточек 25 г горгонзолы 2 ст.л. тёртой моцареллы 1 ч.л. растительного масла 1 ч.л. сливочного масла Разогреть смазанную растительным маслом сковороду. Яйца с молоком и специями взбить вилкой (только, чтобы исчезла тягучесть). Добавить зелёный лук, перемешать. Помидоры и маслины обсушить на бумажном полотенце, произвольно нарезать. В сковороду добавить сливочное масло, растопить. Влить омлетную смесь. Уменьшить нагрев, разложить помидоры, оливки, кусочки горгонзолы. Посыпать сыром, накрыть сковороду крышкой. Готовить, пока верх схватится и расплавится сыр. Подавать, посыпав зеленью. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Омлет с вялеными томатами и сыром Отправлено: koziv от 15.02.2026 17:35 Очень вкусный омлет!!!
(https://i.postimg.cc/XY3knDmC/IMG_2712.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с вялеными томатами и сыром Отправлено: Stern от 17.03.2026 07:55 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |