Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 07.02.2026 07:23



Название: Сэндвич с рваной курицей
Отправлено: Stern от 07.02.2026 07:23
Сэндвич с рваной курицей

(https://i.postimg.cc/3RDp6cr6/Bild_004.jpg)

2 ломтика хлеба (использовала цельнозерновой)
1 куриное бедро без кожи и костей 150 г
сухой чеснок, парика (в т.ч. копчёная)
соль, перец
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. сладкого соуса чили
0,5 красной луковицы 25 г
25 г сладкого перца
крем-сыр с зеленью (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13085.msg54312.html#msg54312)

Лук нарезать тонкими полукольцами. Перетереть с солью, сахаром, уксусом. Сладкий перец нарезать соломкой как можно тоньше.
Бедро отбить через плёнку дном ковшика. Посыпать специями, смазать растительным маслом. Готовить в аэрогриле на бумаге для выпечки при температуре 180 °С 20 минут, с одним переворотом через 10 минут.
Двумя вилками распоторошить бедро на волокна. Добавить к мясу кетчуп и соус чили, перемешать. Готовить в аэрогриле 3 минуты при температуре 180 °С.
Хлеб поджарить в тостере. Смазать хлеб крем-сыром. Выложить на хлеб курицу, сладкий перец, маринованный лук. Накрыть вторым ломтиком хлеба и наслаждаться.
Смачно неймовiрно! :5: :19:

(https://i.postimg.cc/TwWmS42F/Bild_005.jpg)