|
Название: Шашлык из утиной грудки Отправлено: Stern от 26.01.2026 07:41 Шашлык из утиной грудки
(https://i.postimg.cc/nzbkxnYM/Bild_001.jpg) На две шпажки: 1 утиная грудка 250-300 г ~100 мл апельсинового сока 20 мл соевого соуса 2 больших зубка чеснока розмарин, имбирь, лимонник соль, перец Утиную грудку разрезать вдоль пополам, а затем поперёк небольшими кусочками. В мисочке смешать составляющие маринада. Опустить мясо в маринад, перемешать. Накрыть ёмкость и оставить в холодильнике на сутки. Извлечь мясо из маринада, надеть на шпажки. Готовить в аэрофритюрнице в режиме «гриль» 20 минут. Через 10 минут перевернуть и дальше поворачивать каждые 5 минут. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/zBZjNqSv/Bild_002.jpg) |