Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 17.01.2026 11:17



Название: Бутерброды с колбасой и яйцами
Отправлено: Stern от 17.01.2026 11:17
Бутерброды с колбасой и яйцами

(https://i.postimg.cc/5txmmDSg/Bild-014.jpg)

4 ломтика хлеба для тостов (использовала цельнозерновой)
4 ломтика колбасы или ветчины (нарезка)
2 яйца вкрутую
2 маринованных огурчика 30 г
1 ст.л. с горкой колечек зелёного лука (использовала замороженные)
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
немного майонеза
соль, перец

Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на крупной тёрке, отжать, смешать с яйцами. Добавить зелёный лук, горчицу, соус чили, перемешать. Добавить немного майонеза для связки. Перемешать, довести до вкуса.
Хлеб подсушить до румяной корочки в тостере или на сухой сковороде. На горячий хлеб выложить колбасу, а затем яичную массу.
Если трапеза вечерняя, можно натереть тосты чесноком. №;%
Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Бутерброды с колбасой и яйцами
Отправлено: koziv от 21.01.2026 09:41
Вкуснятина! У меня ветчина вместо колбасы.

(https://i.postimg.cc/2SMZSpPm/IMG_2392.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Бутерброды с колбасой и яйцами
Отправлено: Stern от 26.02.2026 07:37
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: