|
Название: Омлет из одного яйца Отправлено: Stern от 10.01.2026 12:38 Омлет из одного яйца
(https://i.postimg.cc/QxrwH8vH/Bild-010.jpg) 1 яйцо (вес без скорлупы 52 г) соль щепоточка сахара (!) 50 мл молока (25 г жирной сметаны + 25 мл воды) 10 г муки разрыхлитель на самом кончике ножа 1 ч.л. растительного масла 5 г сливочного масла Хорошо разогреть смазанный растительным маслом ковшик с антипригарным покрытием (диаметром 12 см). Яйцо взбить с солью, сахаром и молоком (взбивала электрическим венчиком). Добавить муку и разрыхлитель, взбить. В ковшик добавить сливочное масло, растопить. Влить в ковшик омлетную смесь, накрыть крышкой. Как только низ омлета прихватится и омлет поднимется, перевернуть его с помошью смазанной маслом тарелки. Вернуть в ковшик и подрумянить. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Омлет из одного яйца Отправлено: sveta_3ay4ik от 16.01.2026 09:17 Ела бы такое блюдо каждое утро! Очень вкусно! :41:
(https://i.postimg.cc/BbDsTxd8/IMG_9495.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/HxYsT3s2/IMG-1932.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет из одного яйца Отправлено: Stern от 08.02.2026 07:31 Светочка, на здоровье, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |