|
Название: Печенье ореховое «Белочка» Отправлено: Stern от 12.12.2025 14:16 Печенье ореховое «Белочка»
(https://i.postimg.cc/44wWNpqQ/Bild_013.jpg) 100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин) 50 г сахара 8 г ванильного сахара 50 мл жидких сливок любой жирности 100 г молотых грецких орехов 0,5 ч.л. корицы ~250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Размешать сахар в тёплых сливках. Добавить подтаявшее масло, перемешать. Всыпать орехи, корицу, размешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам. Завернуть тесто в плёнку и поместить на 30 минут в холодильник. Из теста сформовать небольшие «бочонки», фигурным шпателем сделать насечки. У меня получилось 30 штук. Выпекать печенье при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета. Смачно до нестями! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/L4vx6jwz/Bild_014.jpg) Название: Re:Печенье ореховое «Белочка» Отправлено: koziv от 17.12.2025 08:01 Невозможно вкусное, рассыпчатое печенько! Мне сладости маловато было, посыпала пудрой.
(https://i.postimg.cc/44hhXWHQ/IMG_9075.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье ореховое «Белочка» Отправлено: Stern от 20.01.2026 07:24 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |