|
Название: Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Stern от 15.01.2011 22:51 Я всегда слежу за тем, чтобы в морозилке не заканчивался запас замороженных овощей. Использую, как правило, для одного блюда овощи из разных пакетиков. Вкусно, удобно, быстро! :60: Особенно люблю замороженную цветную капусту и брокколи за полное отсутствие капустного запаха. Вчера за 30 минут приготовила изумительно вкусный
Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" (http://images.vfl.ru/ii/1633151757/14d4f920/36093373_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/14d4f92036093373.html) 1,5 литра воды 300 г слегка копчёного бекона (грудинки) 2 средние луковицы 4-5 средних картофелин произвольный набор овощей из заморозки до желаемой густоты на этот раз я использовала: цветная капуста, брокколи, морковь сладкий перец, нарезанный лапшой измельчённый шпинат 1-2 зубочка чеснока соль, перец, травки-приправки по вкусу Бекон нарезать кубиками 1х1 см и, помешивая, обжаривать в казанчике. Когда вытопится жирок, добавить нарезанный кубиками лук и обжарить всё вместе до золотистого цвета. Пока бекон и лук жарятся, почистить и нарезать картошку. Добавить её в казан и протушить немного, чтобы картошка обволоклась жирком и пропиталась беконным духом. Влить горячую воду, довести до кипения, всыпать капустную смесь и перец, варить почти до готовности. Добавить шпинат, довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельчённый чеснок, выключить и дать супу настояться 20-30 минут. Ох и вкусненько же! :48: :48: :48: Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Stern от 16.01.2011 01:20 Стелл, а можно сварить этот супчик на обыкновенном мясе, без бекона? Ребенок маленький, рановато еще для бекона. Оленька, конечно, можно. Возьми хорошенький кусочек подчерёвка и вари. :1:А мой муж снова супик сметаной портил :39:, но лопал по две тарелки в день, чего раньше с ним не случалось. :38: Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: luchok от 21.01.2011 22:51 мне удалось купить на удивление хороший бекон, значит супу быть :73:
(http://s55.radikal.ru/i150/1101/90/7d9409771a6bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1101/90/7d9409771a6b.jpg.html) правда вкусно :48: :48: из отступлений - к твоему набору овощей у меня еще фасоль стручковая, остальное все по рецепту :1: Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: ИнАлекс от 01.02.2015 18:22 Сварила этот супчик на телятине, все остальное по рецепту. :73: :73:
Стеллочка, суп получился нежный и очень,очень вкусный! :8: :8: :8: Спасибо за рецепт. Мой отчет :3: (http://s019.radikal.ru/i605/1502/dd/a6d8479ed506.jpg) (http://www.radikal.ru) А к нему вот такие картофельники: (http://s020.radikal.ru/i707/1502/a9/5b10b5865a27.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Анюта от 22.02.2017 22:36 Стеллик, из всех пакетов по горсточке взяла и получился чудный супчик - там и баклажаны, и перец, и грибочки, и помидорчики. :48:
Спасибо за рецепт! w&q :2: (http://i057.radikal.ru/1702/29/bac24fa6c462.jpg) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Stern от 31.01.2018 16:41 Ну, чудный же супчик! :48: :5: №;%
Вместо бекона охотничьи сосиски, просто порезала и добавила минут за десять до готовности. Два разных набора замороженных овощей + свежие шампиньоны. Ножки порезала колечками и в суп, а шляпки обжарила с луком. :19: Народ был счастлив! :30: (http://images.vfl.ru/ii/1517405922/ab1958a9/20385273_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ab1958a920385273.html) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Цветка от 05.02.2018 12:26 Это не суп! Это-сказка какая-то.
У меня на бульоне индюшином (голень) + 150 гр краковской (для пахучести). Т.к. замороженных смесей вчера в нашем магазине осталось 3 вида и во всех картошка, морковка ну а дальше уже отличия, то я обошлась "подножным кормом": - свежие шампиньоны, болгарский перец и белокочанная капуста (порезала кубиками 2*2) - замороженный зеленый горошек и цветная капуста ну и, естественно лук и морковь. Варила поздно вечером, практически ночью. Еле заснула. a&1 Утром позавтракала так душевно: (http://images.vfl.ru/ii/1517804795/e309f56a/20453580_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e309f56a20453580.html) Фотка чудноватая, конечно, это пар идет. А в 6 утра времени ждать нет. Одной рукой ем, второй глаз крашу, третьей одеваюсь... Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Кобейка от 26.10.2018 13:16 Сегодня ни разу не весна, хотя я и не против бы :33:
У меня замороженная итальянская смесь и по просьбе младшего заправила плавленными сырками. Очень вкусный суп! :48: :48: :48: (http://images.vfl.ru/ii/1540547887/7c28ff36/23947838_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c28ff3623947838.html) Стеллочка! 8:8 8:8 8:8 Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Милда от 04.12.2018 11:51 Сварила супчик, только надо было пристроить томат в собственном соку. Поэтому такой красивый получился)
Стеллочка, спасибо за рецепт) (http://images.vfl.ru/ii/1543913651/af54ce73/24465222_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af54ce7324465222.html) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Сибирячка от 05.04.2019 19:34 У меня с беконом и разными овощами из заморозки:
(http://images.vfl.ru/ii/1554482757/f0fe7a25/26070519_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0fe7a2526070519.html) Стелла, :17: Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 16.03.2020 10:30 Несу большое спасибо за рецепт быстрого и вкусного супа! Очень понравился супчик!
(http://images.vfl.ru/ii/1584343933/b8ee2890/29890235_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b8ee289029890235.html) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Мама Лена от 18.03.2020 19:04 Можно сказать ПП суп, если опустить бекон, но детям можно и ничего не убирать.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт , w&q :41: :41:, очень вкусно. Положила все овощи, что нашла в морозилке и не только. :girl_wink: (http://images.vfl.ru/ii/1584547275/595f6bde/29916788_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/595f6bde29916788.html) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Цветка от 03.03.2021 09:22 Ну, конечно же, весне дорогу!!!!!!!
У меня все овощи свежие:морковь, лук, цветная капуста, болгарский перец, картофель, а зеленый горошек консервированный и вяленые помидоры в конце варки добавила. Для цвета - салча. (http://images.vfl.ru/ii/1614751388/06cf6593/33537613_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/06cf659333537613.html) Конечно, я бы использовала замороженную смесь. Но у меня ее не было, а в единственном магазине возле дома мне ничего не понравилось. Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mylik.sv от 07.03.2021 01:11 (http://images.vfl.ru/ii/1615068164/050a17c2/33583459_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/050a17c233583459.html)
Очень вкусный супчик получился! :48: :8: Готовила из замороженных горошка, кукурузы, болг. перца, брокколи, цв. капусты, шпината, стручковой фасоли и добавила свежей морковки и сельдерея. Копченостей у меня не было, добавила Загуститель соусов и супов. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,38587.0.html) Еще для сытности вермишелька. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 03.06.2022 20:26 Вкусный супчик получился №;%
(https://i.ibb.co/Xsnz1Nx/6-B674-B66-5351-46-CE-9-DB9-2-E5343-EE8175.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 15.05.2023 07:37 Продолжаю чистить холодильник :73:
Вкусный супец :19: Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/3xpzrMYy/IMG-2763.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 02.06.2023 08:01 Шпинат и зелёный лук из морозилки, щавель свежий :73:
Вместо бекона тушёнка. Вкуснейший суп :19: Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/dtkmwNMQ/IMG-1303.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 24.12.2023 07:19 Чудесный супчик №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/cLN5z0Tw/IMG-6288.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 11.01.2024 08:31 Любимый овощной супец :19:
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/xjm8326h/IMG-6500.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 26.03.2024 07:47 Уважаю овощные супчики №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно :41: (https://i.postimg.cc/LXm4XyZ8/IMG-7917.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: mamalex от 23.03.2025 09:42 Вкусный и полезный супец №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/Df68Z1pG/IMG-8487.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп с беконом и морожеными овощами "Весна идёт, весне дорогу!" Отправлено: Stern от 23.03.2025 10:20 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|