|
Название: Закуска из свеклы с крем-сыром Отправлено: Stern от 20.10.2025 16:39 Закуска из свеклы с крем-сыром
(https://i.postimg.cc/wjs4GwNM/Bild-001.jpg) запеченная или отварная свекла крем-сыр с зеленью и чесноком (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13085.msg54312.html#msg54312) Свеклу настрогать на бернеровской тёрке слайсами толщиной 1 мм. Обсушить ломтики на бумажном полотенце. Смазать каждый ломтик крем-сыром и сложить в стопку. Стопка получается высокая, я её разделила пополам и каждую завернула в пищевую плёнку. (https://i.postimg.cc/MnqYcbd2/Bild-002.jpg) (https://postimg.cc/MnqYcbd2) Заготовки хорошо охладить (я оставила в холодильнике на ночь). Разрезать каждую стопку на 8 секторов и подавать на подушке из зелёного салата. В моём случае - рукола, зелёный лук, оливковое масло, лимонный сок. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Закуска из свеклы с крем-сыром Отправлено: luchok от 15.11.2025 16:58 Это невероятно красиво. :41:
А готовится между делом :8: Подавала на листьях рукколы, полила малиновым бальзамиком Обалденно вкусно :41: Спасибо большое за рецепт :2: 8:8 (https://i.postimg.cc/RVTD9yq4/IMG_1517.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Закуска из свеклы с крем-сыром Отправлено: Stern от 19.12.2025 07:17 Оленька, на здоровье вам, дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |