|
Название: Суп тыквенный с сыром фета Отправлено: Stern от 12.10.2025 17:02 Тыквенный суп с сыром фета
(https://i.postimg.cc/gky8Pb98/Bild-010.jpg) 500 г подготовленной тыквы (использовала тыкву сорта Хоккайдо) 1 красный сладкий перец 150 г 2 зубка чеснока 1/4 кисло-сладкого яблока кориандр, мускатный орех, карри, паприка по щепотке чабреца, майорана, прованских трав 1 ст.л. растительного масла 200 г сыра фета ~500 мл овощного бульона (использовала растворимый) Тыкву (сорт Хоккайдо можно не чистить, другие сорта нужно очищать) нарезать крупными кубиками. Из перца удалить семена и белые перегородки, крупно нарезать. Чеснок и яблоко очистить. Поместить овощи в смазанную маслом силиконовую форму, посыпать специями, сбрызнуть растительным маслом, перемешать. С сыра слить сыворотку, обсушить сыр бумажным полотенцем. Разрезать брикет на 4 части и «закопать» в овощи. Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 30 минут. Каждые 10 минут перемешивать. Выложить содержимое формы в кастрюлю, влить немного бульона, пюрировать. Долить бульон до желаемой густоты, приправить по вкусу, довести до кипения. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Суп тыквенный с сыром фета Отправлено: mylik.sv от 18.10.2025 14:01 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/CKJ6tvTG/IMG-8059.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп тыквенный с сыром фета Отправлено: Stern от 30.10.2025 07:19 На здоровье вам, Ленчик! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: |