Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 14.10.2025 06:29



Название: Паста со свежим томатным соусом
Отправлено: Stern от 14.10.2025 06:29
Паста со свежим томатным соусом

(https://i.postimg.cc/PqvqWQhh/Bild-011.jpg)

На каждую порцию:
100 г пасты
100 г помидоров черри
10 г тёртого пармезана
10 г сладкого соуса чили
10 г оливкового масла
1 зубочек чеснока
свежий базилик или сухие итальянские травы
соль, перец

Поставить варить спагетти.
В измельчитель поместить разрезанные пополам помидоры, влить оливковое масло, соус чили, всыпать пармезан, добавить мелко нарезанный чеснок и специи. Пюрировать смесь и довести до вкуса. У меня не хватило помидоров и я добавила одну сливу, получилось очень вкусно.
Смешать пасту с соусом и подавать. Дополнительно сыр, беконовая крошка, зелень по желанию.
Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/t4TJTHMs/Bild-013.jpg)