Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 26.09.2025 06:27



Название: Паштет из копчёной колбасы и сыра
Отправлено: Stern от 26.09.2025 06:27
Паштет из копчёной колбасы и сыра

(https://i.postimg.cc/hvYbfGLJ/Bild-006.jpg)

100 г охотничьих колбасок
100 г сыра (использовала сыр Гауда)
100 г маринованных огурцов
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
2 ч.л. майонеза
1-2 ч.л. сладкого соуса чили

Колбаски подержать пару минут в очень горячей воде, обтереть и снять оболочку. Колбаски, сыр, огурцы нарезать кусочками.
Поместить в измельчитель горчицу, майонез, соус чили, огурцы, сыр, колбасу. Переработать в зернистую массу.
Подавать на тостах. Идеально с яйцом пашот (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,104378.0.html). №;%
Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/76mNr9bn/Bild-007.jpg)