Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 20.09.2025 07:34



Название: Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
Отправлено: Stern от 20.09.2025 07:34
Яичница-глазунья с овощами и моцареллой

(https://i.postimg.cc/pLnnbGGJ/Bild-040.jpg)

1 луковица
1 большой зубок чеснока
1 сладкий перец
1 помидор
30 г тёртой моцареллы
2 яйца
2 ч.л. тёртого пармезана (по желанию)
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Овощи нарезать кубиками. Припустить до мягкости под крышкой в разогретом растительном масле. Приправить овощи, перемешать, посыпать моцареллой, накрыть крышкой, дать сыру расплавиться. Аккуратно выпустить сверху яйца, посыпать пармезаном и готовить под крышкой до желаемой консистенции яиц.
Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/4N0h0k53/Bild-041.jpg)


Название: Re:Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
Отправлено: sveta_3ay4ik от 20.09.2025 08:40
Это очень вкусно! Не просто яичница, а прямо блюдо супер кухни.
Стеллочка, спасибо что поделилась! :41:

(https://i.postimg.cc/NFg9by4b/IMG-0293.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
Отправлено: NIZA от 07.11.2025 08:31
Очень вкусно :48: Спасибо огромное за рецепт :2:

(https://i.postimg.cc/prBbmmJV/IMG-1365.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
Отправлено: sveta_3ay4ik от 06.12.2025 08:28
Очень красивое и очень вкусное блюдо. :48: Из овощей - замороженная смесь. Стеллочка, спасибо! :41:

(https://i.postimg.cc/W383g2dp/IMG_1785.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница-глазунья с овощами и моцареллой
Отправлено: Stern от 06.12.2025 08:33
На здоровье вам, Светочка :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: