|
Название: Шаурма с мясным фаршем на тортилье Отправлено: Stern от 22.07.2025 07:53 Шаурма с мясным фаршем на тортилье
(https://i.postimg.cc/xCF9QmfX/image.jpg) 2 тортильи 330 г с мясного фарша (50:50 свинина, говядина) 1 луковица 50 г 50 г майонеза 50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда) сухой чеснок, кориандр, паприка соль, перец Соус: 2 ч.л. майонеза 2 ч.л. кетчупа 2 ч.л. сладкой горчицы 2 ч.л. сладкого соуса чили Салат: листья салата сладкий перец красный лук помидор Лук измельчить (я натёрла на мелкой тёрке). Сыр натереть на мелкой тёрке. Фарш тщательно вымешать и размазать по тортилье. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Вложить в сковороду тортилью фаршем вниз и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Перевернуть широкой лопаткой и поджарить с другой стороны. На половину тортильи выложить салат, полить соусом, накрыть другой половиной и наслаждаться. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/yxgs8Nxv/image.jpg) (https://i.postimg.cc/hvkgzq7g/image.jpg) Название: Re:Шаурма с мясным фаршем на тортилье Отправлено: koziv от 13.09.2025 10:48 Запекала в гриле вместо сковороды. Это очень-очень вкусно!!
(https://i.postimg.cc/3wwTKKV2/IMG-7616.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шаурма с мясным фаршем на тортилье Отправлено: Stern от 13.10.2025 06:32 На здоровье вам, Ириша! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: |