|
Название: Бургер с курицей и яйцом Отправлено: Stern от 27.08.2025 12:35 Бургер с курицей и яйцом
(https://i.postimg.cc/CMsf61jB/Bild-013.jpg) 1 булочка 1 ломтик сыра для тостов 2 ч.л. майонеза 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами любой зелёный салат (использовала руколу) 1 ст.л. колечек зелёного лука (можноизаменить маринованным луком) слайсы маринованного огурца слайсы помидора по желанию (у меня без) 50 г готовой курицы (вчерашие остатки особо приветствуются) 1 маленькое яйцо соль, перец Булочку разрезать пополам по горизонтали и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки. Курицу разобрать на мелкие кусочки. Яйцо взбить с перцем и солью, добавить курицу, перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Добавить кусочек сливочного масла, растопить. Установить в сковороду кольцо для яичницы-глазуньи. В кольцо выложить курицу с яйцом. Накрыть сковороду крышкой. Когда верх яичницы схватится, снять кольцо и перевернуть. Половину булочки смазать майонезом, половину горчицей. Выложить на горчицу курицу с яйцом, затем сыр для тостов, маринованные огурцы. На половину булочки с майонезом выложить салат и зелёный лук. Соединить обе половины и наслаждаться. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/d36k7Hqm/Bild-014.jpg) |