Мы готовим каждый день...

Печёные яблоки в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/02KZZRbh/Bild-012.jpg)

Пропорции самые символические.
2 яблока
2 тонких кружочка лимона
2 ст.л. апельсиновых цукатов
2 ст.л. изюма
1 ст.л. рома
2 ч.л. сахара (по вкусу)
10 г сливочного масла
корица по вкусу
2 кофейные ложечки мёда
2 ст.л. рубленых орехов

Срезать с яблок верхушку. С помощью ножа и порцевателя или чайной ложки выскрести сердцевину. Смазать яблоки внутри лимонным соком и отставить. Из вырезанной сердцевины удалить косточки и жёсткие прожилки. Остальное мелко нарезать.
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Добавить 5 г сливочного масла, сахар, изюм, цукаты, корицу, ром, лимонный сок (второй ломтик). Тушить до мягкости яблок и полного выпаривания жидкости.
В яблоки вложить по кусочку сливочного масла и заполнить начинкой, трамбуя её ложечкой. Полить начинку мёдом и запанировать верхушку в рубленых орехах. Поставить яблоки в силиконовую или бумажную форму.
Запекать в аэрогриле 20 минут при температуре 160 °С. Подавать, поливая выделившимся соком.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/QNy0pxxp/Bild-013.jpg)

В следующий раз в половинках сделаю то же самое, а то не понравилось мякоть выбирать... Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/7hg8b9Qn/IMG-0083.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: