Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 14.07.2025 09:03



Название: Закуска из помидоров с брынзой
Отправлено: Stern от 14.07.2025 09:03
Закуска из помидоров с брынзой

(https://i.postimg.cc/FHZdgnWP/Bild-004.jpg)

2 больших помидора
1 шт. зелёного лука
маленький пучок зелени
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. оливкового масла
150 г сыра фета или вкусной брынзы
50 г сметаны
цедра половины маленького лимона
лимонный сок по вкусу
1 ч.л. жидкого мёда

Помидоры нарезать дольками. Измельчённый чеснок смешать с оливковым маслом.
Брынзу, сметану, лимонную цедру, лимонный сок, мёд поместить в измельчитель и пюрировать. Довести крем до вкуса.
Размазать крем по тарелке, сверху выложить помидоры. Посыпать мелко нарезанными луком и зеленью, полить чесночным маслом и подавать с тостами.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:
Бесподобная закуска к водке! №;%

(https://i.postimg.cc/43xK8bjX/Bild-005.jpg)


Название: Re:Закуска из помидоров с брынзой
Отправлено: koziv от 17.07.2025 20:30
 Все в экстазе!!! Даже дети! Это невыносимо вкусно! Беру рецепт в оборот!

(https://i.postimg.cc/YCvp9G0f/IMG-6520.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Закуска из помидоров с брынзой
Отправлено: Stern от 09.08.2025 07:12
На здоровье вам, Ириша! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: