|
Название: Куриные отбивные в яичном кляре Отправлено: Stern от 13.07.2025 09:39 Куриные отбивные в яичном кляре
(https://i.postimg.cc/KYrPVRgv/Bild-002.jpg) 4 куриные или индюшиные отбивные 250 г сухой чеснок, паприка соль, перец 1 маленькое яйцо 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. крахмала Мясо тонко отбить через пищевую плёнку, посыпать специями. Крахмал развести в 1 ч.л. воды (я не ошиблась, именно в чайной ложке). Яйцо взбить с соевым соусом и крахмалом. Опустить в кляр отбивные и помассировать. Оставить мариноваться на столе как минимум 30 минут, периодически перемешивая. В сковороде разогреть немного растительного масла и поджарить на среднем огне с двух сторон с несколькими переворотами домрумяной корочки. Что-то есть именно в этом кляре - отбивные буквально тают во рту! №;% Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/g0PyNvjT/Bild-003.jpg) Название: Re:Куриные отбивные в яичном кляре Отправлено: koziv от 15.07.2025 09:58 Очень вкусно! Всем понравилось!
(https://i.postimg.cc/vZwRDw1g/IMG-9892.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Куриные отбивные в яичном кляре Отправлено: Stern от 10.08.2025 06:45 На здоровье вам, Ириша! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: |