Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 05.06.2025 07:34



Название: Шашлык с майонезом и соевым соусом
Отправлено: Stern от 05.06.2025 07:34
Шашлык с майонезом и соевым соусом

(https://i.postimg.cc/8P5pQg7c/Bild-011.jpg)

400 г свиного ошейка
20 г лука
0,5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. майонеза без горки
сухой чеснок, кориандр
соль, перец

В миске смешать измельчённый лук (я натёрла на мелкой тёрке), соевый соус, майонез, специи. Мясо нарезать небольшими кусочками и опустить в маринад. Хорошо помассировать, чтобы маринад впитался. Оставить на столе под плёнкой на пару часов. Если хотите, можно оставить в холодильнике на ночь.
Надеть мясо на шпажки. Готовить в аэрогриле при температуре 200 °С 20 минут. Через 10 минут шашлыки перевернуть.
Смачно неймовірно! :48: :5: :19:


Название: Re:Шашлык с майонезом и соевым соусом
Отправлено: sveta_3ay4ik от 05.06.2025 07:59
Мясо получилось нежным и сочным. Очень вкусный шашлык! Стеллочка, спасибо большое тебе за то, что научила готовить по новому.  :41:

(https://i.postimg.cc/g2rS1Cgr/IMG-9317.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Шашлык с майонезом и соевым соусом
Отправлено: Stern от 05.06.2025 08:04
На здоровье вам, Светочка! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  w&q :41: