Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 14.04.2025 10:57



Название: Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле
Отправлено: Stern от 14.04.2025 10:57
Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/c4bsdk3m/Bild-010.jpg)

2 стейка из свиной шеи 400 г
50 г густой сметаны
25 г очищенного яблока
25 г лука
сухой чеснок
соль, перец

В измельчитель поместить сметану, лук, яблоко, специи, пюрировать.
Полученной кашицей щедро смазать стейки со всех сторон. Оставить мясо под плёнкой на пару часов. Если хотите, можно оставить в холодильнике на ночь.
Запекать в аэрогриле при температуре 200 °С 20 минут. Через 10 минут стейки перевернуть.
Смачно неймовірно! :48: :5: :19:


Название: Re:Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле
Отправлено: koziv от 30.05.2025 17:11
Вместо яблока соус кисло-сладкий. Очень вкусное мяско!

(https://i.postimg.cc/nhd1nb9p/IMG-5532.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле
Отправлено: Stern от 16.06.2025 06:51
На здоровье вам, Ириша! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  w&q :41: