|
Название: Бургер с копчёным мясом Отправлено: Stern от 18.05.2025 07:13 Бургер с копчёным мясом
(https://i.postimg.cc/WzNzth3w/Bild-009.jpg) булочка или два ломтика хлеба 2 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13085.msg54312.html#msg54312) соус барбекю или кетчуп 1 ломтик копчёной свинины (использовала мясо типа шовдар) 1 маленькая луковица щепотка сахара салатные листья слайсы помидора растительное и сливочное масло Булочку разрезать пополам и поджарить на смеси растительного и сливочного масла с внутренней стороны до румяной корочки. Обжарить до румяной корочки ломтик мяса. Лук нарезать тонкими кольцами, посыпать сахаром, поджарить до карамельного цвета. Булочку смазать с внутренней стороны крем-сыром, выложить салатный лист, мясо, лук, помидор. Верхнюю часть булочки смазать соусом барбекю и накрыть бургер. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/3RCWKgKw/Bild-010.jpg) |