Название: Бита редиска Отправлено: koziv от 13.05.2025 20:06 Дуже модний рецепт на сьогодні.
В мене від шефа Огородніка. (https://i.postimg.cc/C5t0bhLw/IMG-9072.jpg) (https://postimages.org/) 700 г редиски 100 г синьої цибулі 8 г часнику 15 г свіжого кропу 25 г солі 50 г цукру 1 г чорного перцю 50 г оцту 8% 25 г домашньої соняшникової олії Редиску промити, відрізати хвостики. Кожну побити трохи молотком кухонним. Скласти в миску, додати все по списку, цибулю ріжемо півкільцями, кріп мілко, часник на терку. Закрити і добре потрусити. Витримати в холодильнику годину хоча б. Це дуже смачно навіть зразу! А на наступний день взагалі смакота!! Перший раз зробила 1/3 порції, з'їли за раз. Сьогодні вже повну порцію зробила. |