Название: Тефтели из индейки с брокколи Отправлено: Stern от 03.05.2025 06:50 Тефтели из индейки с брокколи
(https://i.postimg.cc/cH7M7b0H/Bild-003.jpg) 300 г индюшиного фарша (использовала покупной) 125-150 г соцветий брокколи 50 г вкусной брынзы (можно заменить любым сыром) 30 г сухих хлебных крошек 15 г майонеза или сметаны 1 крупное яйцо 1 ст.л. без горки сухого лука сухой чеснок, паприка, мускатный орех соль, перец В измельчитель поместить соцветия брокколи, сухой лук, специи, майонез, яйцо. Пюрировать смесь в однородную массу. Смешать полученное пюре с фаршем, всыпать хлебные крошки, тщательно вымешать. Дать фаршу отдохнуть под плёнкой минут 15-20. Смазанными маслом руками скатать из фарша 10 тефтелей. Поместить заготовки в смазанную растительным маслом форму. (https://i.postimg.cc/FfGLMwHV/Bild-005.jpg) (https://postimg.cc/FfGLMwHV) (https://i.postimg.cc/JyRXdRMh/Bild-006.jpg) (https://postimg.cc/JyRXdRMh) Запекать тефтели в аэрогриле при температуре 160° 20 минут. Через 10 минут тефтели перевернуть. Смачно неймовірно! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/prqf459M/Bild-007.jpg) (https://i.postimg.cc/T1RjtJ3c/Bild-008.jpg) Название: Re:Тефтели из индейки с брокколи Отправлено: koziv от 03.05.2025 14:49 Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/R0w5jkR2/IMG-4198.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Тефтели из индейки с брокколи Отправлено: Stern от 03.05.2025 14:53 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |