Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 28.04.2025 07:22



Название: Спринг-роллы с брынзой и черносливом
Отправлено: Stern от 28.04.2025 07:22
Спринг-роллы с брынзой и черносливом

(https://i.postimg.cc/MpsjjzqZ/Bild-007.jpg)

рисовая бумага
рукола
сыр фета или брынза
мягкий чернослив
Для сервировки:
соевый соус
соус терияки
сладкий соус чили
поджаренный кунжут по желанию

Сыр нарезать пластинками, чернослив разрезать на 2-4 части.
Рисовую бумагу окунуть на пару секунд в тёплую воду для размягчения. Переложить лист на досточку, быстро (!) выложить с краю начинку начинку  - руколу, брынзу, чернослив.

(https://i.postimg.cc/WhK3Yb1M/Bild-008.jpg) (https://postimg.cc/WhK3Yb1M) (https://i.postimg.cc/4KR3ZLty/Bild-009.jpg) (https://postimg.cc/4KR3ZLty)

Свернуть ролл как блинчик. Подавать со смесью соусов, посыпав поджаренным кунжутом.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/SK32DVnw/Bild-010.jpg)