Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 20.04.2025 06:32



Название: Салат с авокадо и сладким перцем
Отправлено: Stern от 20.04.2025 06:32
Салат с авокадо и сладким перцем
 
(https://i.postimg.cc/T34GPH24/image.jpg)

50 г салата романо (любой зелёный салат)
10 помидоров черри
4 половинки вяленых томатов в масле
2 шт. зелёного лука
1 сладкий перец
1 маленький спелый авокадо
1 ст.л. тёртого пармезана (по желанию)
Заправка:
3-4 ст.л. масла из банки с вялеными томатами
2 ч.л.уксуса 5% (использовала светлый бальзамический)
2 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами

В салатнике венчиком смешать составляющие заправки в однородную эмульсию. Лук нарезать тонкими колечками, вяленые помидоры небольшими кусочками, сладкий перец короткой лапшой, авокадо небольшими кусочками. Смешать овощи с заправкой. Салат нарезать лапшой, помидоры разрезать на 4 части. Смешать салат, посыпать пармезаном, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/C5gwgBMM/image.jpg)

(https://i.postimg.cc/PJQTrXNW/image.jpg)