|
Название: Рис с крабовыми палочками Отправлено: Stern от 05.04.2025 06:37 Рис с крабовыми палочками
(https://i.postimg.cc/G2xGtFMp/Bild-017.jpg) 150 г риса (сухой вес) 1 луковица 100 г 1 небольшая морковь 2 зубка чеснока 150 г крабовых палочек 2 яйца 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. соуса терияки 1 ст.л. сладкого соуса чили 1 ст.л. грибного соуса (если вдруг есть) соль, перец Отварить в подсоленной воде рис. В глубокой сковороде разогреть оба вида масла. Припустить до мягкости очень мелко нарезанные кубиками лук, морковь и 1 зубок чеснока. Крабовые палочки нарезать колечками шириной примерно 0,5 см, добавить в сковороду, перемешать, прогреть. Сдвинуть содержимое сковороды к бортикам. Влить слегка взбитые яйца, премешивать, добиваясь мелких кусочков, но не пересушить. Добавить рис, всё перемешать, прогреть. Влить все соусы, добавить измельчённый чеснок, перемешать, прогреть и подавать, посыпав зеленью (в идеале колечками зелёного лука). Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/vBs5Gqtj/Bild-018.jpg) |