Название: Пирог творожный с яблоками Отправлено: Stern от 26.03.2025 18:58 Пирог творожный с яблоками
(https://i.postimg.cc/yY9xJBZg/Bild-009.jpg) Форма размером 30х28 см Тесто: 250 г творога 1/3 ч.л. соли 150 г сахара 8 г ванильного сахара 3 крупных яйца 100 мл растительного масла без запаха 90 г 200 мл тёплого молока 1 ст.л. Лимончелло (не обязательно) 6 г сухой лимонной цедры 300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 10 г Кроме того: 4 яблока корица и сахар для посыпки Для теста творог растереть с сахаром и солью. Добавить яйца, взбить. Влить растительное масло, Лимончелло, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить. Влить тёплое молоко, взбить. Вылить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, разровнять. Яблоки очистить, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину. Разрезать каждую четверть пополам. Выложить яблоки на тесто, посыпать сахаром и корицей. (https://i.postimg.cc/vDLG0Yr0/Bild-010.jpg) (https://postimg.cc/vDLG0Yr0) Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С до румяной корочки и пробы на сухую лучинку. Я подавала со взбитыми сливками. (https://i.postimg.cc/T2Kp6n2c/Bild-012.jpg) Смачно неймовірно! :48: :5: :19: Народ дружно хвалил! :30: :30: :30: (https://i.postimg.cc/MXkkkC6g/Bild-011.jpg) Название: Re:Пирог творожный с яблоками Отправлено: koziv от 28.03.2025 09:05 Пересчитала на 2 яйца. Очень вкусный и ароматный пирог!
(https://i.postimg.cc/ryhyNdF7/IMG-4141.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Пирог творожный с яблоками Отправлено: Stern от 17.05.2025 06:47 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |